Az egyik legnagyobb kedvenc minálunk nyáron! Na nem azért, mert 3x nyertem lecsó-főző versenyt (okés, ez most felvágós volt), hanem egész egyszerűen imádjuk! Semmi rizs, meg virsli, meg ilyenek! "Rendes" kolbászos, tojásos löcsóóó.

Na akkor nézzük, én hogy csinálom két személyre:

3 tv paprika

3 közepes paradicsom

1 közepes fej vereshagyma

4-5 szelet enyhén csípős kolbász

3 tojás

1 teás kanál kechup

egy kis zsiradék

Először is felvágom a kolbászt kis darabokra, kis olajjal vagy vajjal vagy bármilyen zsiradékkal kicsit megpirítom, majd rádobom az előzőekben apróra vágott hagymát. Üveges párolást követően utána küldöm az apróra vágott paprikát. Mivel ezek a paprikák már nem olyanok mint régen (nincs levük), ezért úgy fél decinyi vizet is ráküldök. Addig rotyogtatom fedő alatt, amíg a paprika meg nem fő, aztán jöhet a lehéjazott apróra vágott paradicsom az 1 teáskanál kechuppal. Az egészet úgy 5-6 perc alatt összefőzöm, majd mehet bele a 3 felvert tojás. Sűrű kevergetéssel összeáll a tojás, és voilá! Kész is!

Friss kenyérrel és csorgó nyállal tálalom! :-)

Jó étvágyat!

Azt hiszem, a mindennapok során mindannyian megtapasztalhatjuk, hogy egy kisgyermek születése sok vállalkozás számára mekkora üzletet jelent. A kozmetikumok, tisztítószerek, stb., nem éppen a legolcsóbb kategóriát képviselik és, hát valljuk be, az alig tenyérnyi méretű gyerekruhák is sokszor belekerülnek annyiba, mint az XXL-es méretű felnőtt holmik. Biztos van benne némi segítő szándék is, de azért az is egyértelmű, hogy sok cég marketing célokat szem előtt tartva fog össze egy-egy alapítvánnyal, önkormányzattal, stb., hogy kis termékmintával ízelítőt adjanak a saját kínálatukból, értékesítésüket ösztönözve. Ezzel nincs is semmi probléma, ilyen világban élünk és a vásárlás senki számára sem kötelező.

Nem árt azonban néha az említett ajándékcsomagokat tüzetesebben is megnézni, hiszen találhatunk furcsaságokat, ami pl. a mellékelt képeken látható. A szóban forgó termékmintát egy szervezet ajándékcsomagjának részeként kaptuk meg, hangosan megköszöntük, nemrég azonban észrevettük, hogy a dátumoknál valami nem stimmel. A csomagolás hátuljára nyomtatott felhasználhatósági időpontot, ami szabad szemmel nézve 2010 januárjának tűnik, filccel, vagy valami olyasféle eszközzel, áthúzták, és a csomagolás szélére rágépeltek egy másik, 2014-es időpontot. Feltételezem – lehet, hogy rosszul – hogy ez lenne a termék „új” felhasználhatósági időpontja. Ha ez így van, akkor ezt segítségnek tekinthetjük? Ha óvatlan vagyok, lejárt szavatosságú fürdősót teszek a gyermekem fürdővizébe, ki tudja, milyen következményekkel? Azt nem tudom, és nem is akarom tudni, hogy a gyártótól, vagy pedig a csomag összeállítójától származik-e ez a turpisság (ha egyáltalán az), abban vagyok csak biztos, hogy mi ezt a csomagot idén kaptuk, nem pedig 2010 januárja előtt markoltuk fel és a filctoll sincsen a napi használati tárgyaink között. Természetesen arról is szó lehet, hogy csak én értem félre a dátumokat és minden a legnagyobb rendben van… de laikusként vagyok olyan gyanakvó, hogy ne erre gondoljak.

Gondoltam boncolgathatnánk ma azt a témát, hogy a gyereket tervezőknek hányszor/mikor érdemes együtt lenni a siker érdekében?

Kivételesen nem a gyerek-család-terhesség szentháromságról írok ma, hanem rendhagyó módon a budapesti közlekedésről.

Egész egyszerűen kiakadtam! Nem kicsit, nagyon. Lassan 15 éve élek Budapesten, de ami az utóbbi időben megy közösségi közlekedés címszó alatt, inkább vicc, mint bármi más.

 A hagymát apró kockákra vágom. A zöldségeket nem túl apróra feldarabolom. A krumplit külön tálban kockára vágom és félrerakom (vizet engedek rá, hogy ne barnuljon meg).

christeen