2011.03.22. 14:25
Baconos sajtos tészta
Örök kedvenc minálunk, és garantált siker ha váratlan vendég jön Gyors, 20 perces recept.
Hozzávalók 2 főre:
5-6 szelet bacon
1 gerezd fokhagyma
1 pohár tejföl
10 dkg füstöl vagy trappista sajt (akár mindkettő, ha valaki bírja az íz orgiát)
fél csomag fodros kocka-tészta (bármilyen tészta jó, akár a spagetti is)
Veszünk egy fazikat, felrakjuk forrni a vizet. Közben bacont feldaraboljuk apróra, majd egy serpenyőben el kezdjük pirítani (némi olajat lehet belelöttyinteni). A pirulás felénél a szétpasszírozott fokhagymát beledobjuk, majd készre pirítjuk. Kb. ekkorra forr fel a víz, szóval mehet a tészta úszni. Amikor már csak egy-két perce van a tésztának, a tejföl mehet bele a baconos pirulmányba, hogy ott rottyanjon egyet. Közben tésztát leszűrjük, és összekutyuljuk a baconos-fokhagymás-tejfölös szósszal. A reszelt sajt mehet a tetejére, és már készen is vagyunk.
Jó étvágyat!
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://gyerekmonopoly.blog.hu/api/trackback/id/tr102762112
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.