2011.04.10. 22:13
Zöldbabos csirkemell
Abszolúte egy villámgyors kaja.
Hozzávalók 4 személyre:
1 pár csirkemell
2 marok mirelit zöldbab
1 fél fej vöröshagyma
1 girizd fokhagyma
Némi só
Némi olaj vagy vaj
Némi bors
A csirkemellet feldaraboljuk, úgy ahogy a hagymát és a fokhagymát is, majd összekutyuljuk. Némi sózás és borsozás után egy mélyebb serpenyőben – olajon vagy vajon - fehérre sütjük. Egy deci vízzel felengedjük, majd forrás után hozzáadjuk a két marék zöldbabot. Fedő alatt puhára pároljuk, majd hozzáadjuk a
Jó étvágyat!
Szólj hozzá!
Címkék: tejszín fokhagyma zöldbab rizs
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.