2012.05.10. 19:48
Tavaszi paprikás krumpli
Nem tudom már anyukám honnan szedhette ezt a receptet, de számomra, amióta ezt megkóstoltam, a paprikáskrumpli átlényegült. Ezt a verziót csak és kizárólag újkrumpliból készítem. Szabad tűzön főzve még finomabb lesz. Hozzávalók: 1 pár lecsókolbász, fél szál füstölt…
2012.02.10. 10:02
Töltött hagyma
(Hús nélküli alternatíva gyors, könnyű vacsorára) 2 óriás hagyma (ha nem lehet ilyet kapni, akkor jó nagy hagymából javasolnék hármat)6 dl húsleves (én leveskockából csináltam)2 nagy paradicsom8-10 ek. házi zsemlemorzsaegy csokor petrezselyem aprítva (nálam 30 gr volt)15…
2011.06.02. 08:38
Csirkebrassói – ahogy én csinálom
Igazából halvány lila lövésem sincs arról, hogy hogyan kell legyártani egy tisztességes csirkebrassóit. Valószínűsítem, hogy az enyém nyomokban hasonlít az eredeti receptre… No, akkor nézzük: Hozzávalók két személyre:1 pár csirkemell40 dkg burgonya3…
2011.05.25. 18:44
Löcsóóó
Az egyik legnagyobb kedvenc minálunk nyáron! Na nem azért, mert 3x nyertem lecsó-főző versenyt (okés, ez most felvágós volt), hanem egész egyszerűen imádjuk! Semmi rizs, meg virsli, meg ilyenek! "Rendes" kolbászos, tojásos löcsóóó. Na akkor nézzük, én hogy…