40 dkg nagy szemű fehérbab (konzervből is biztos jó, szárazból gazdaságosabb és nem sokkal több munka) 2 piros kaliforniai paprika, felkockázva 4-5 szál újhagyma felkarikázva Az öntethez: 6 gerezd fokhagyma fokhagyma-nyomóval összenyomva 5 ek. édes csiliszósz (ázsiai boltban…

 Hozzávalók:20 szál zöldspárga2 cukkini30-40 dkg koktélparadicsom1 kis csomag (25-30 g) rukkolaolivaolaj, só, bors20 dkg manouri sajt (ez egy puha, jól grillezheto juhsajt, itt konnyen beszerezhető, de báőrmilyen grillezhető sajttal - pl. halloumi, gomolya - vagy anélkul is finom…

Hozzávalók: 4 piros kaliforniai paprika1 doboz olajban eltett tonhal2 ek sós vízben eltett kapribogyó lecsöpögtetve4 ek fekete olajbogyó aprítvakisebb csokor petrezselyem aprítva6 nagy paradicsomsó, olívaolaj  Először meggrillezem a paprikákat. (Én félbevágva tepsire…

Most egy isteni finom csirkeburger receptet hoztam (kéksajtos majonézzel, házi bucival), ez az egyik kedvencünk. Természetesen faszénen grillezve az igazi, de faszenes grill híján a serpenyő is megteszi. A húspogácsák extra szaftosak lesznek a bacontól es nagyon ízletesek a…

Ez a recept nagyon jó, mar többször csináltam, kicsit macerásnak tűnik a leírása, de nem olyan bonyolult. Mindenkeppen megéri :) Másnap hidegen is nagyon finom. Hozzávalók:1 piros es 1 sárga kaliforniai paprika1 padlizsán1 cukkini1 édesburgonya2 fej hagyma + 2 babérlevél8-9…