Borstörő 2011.12.13. 09:11

Mézeskalács I.

Tészta hozzávalói (kb. 60 darab):60 g méz, 75 g vaj, 200 g cukor, 2 evőkanál tej, 1 teáskanál kakaópor, 1 teáskanál fahéj, csipet őrölt szegfűszeg, 200 g liszt, 2 teáskanál sütőpor Ezenkívül:1 tojásfehérje, 100 g porcukor, díszítő cukorkák, (mogyoró,…

Hozzávalók:4 db kiflifél evőkanálnyi zsír1 cs. vaníliás cukorkb. 6-7 dl tej5-10 dkg mák (ízlés szerint)1-2 evőkanál porcukor (ízlés szerint) A kifliket ujjnyi vastag karikákra vágom. A zsírt (nem olajat, mert más íze lesz!) felolvasztom egy teflon serpenyőben. A tejet…

Hol volt, hol nem volt… valahogy sikerült hét hónapig szoptatnom a pici és mohó lánykámat. Mindig azt hallottam, hogy ha ennyi ideig sikerül, majd jól megszenvedek azzal, hogy leapasszam a tejemet. Megszenvedtem, csak kissé rendhagyó módon. Nyaralás alatt sikerült belemennem a…