2012.01.18. 10:53
Paradicsomos-mozzarellás csirke
Hozzávalók:
• 1 nagy, vagy két közepes méretű csirkemellfilé
• 3 db paradicsom
• 1 fej lilahagyma
• 25 dkg mozzarella sajt
• bacon (ízlés szerint)
• steak fűszerkeverék
• bazsalikom (lehet szárított is)
Egy üvegtál aljára lerakjuk a baconszeleteket. A csirkemellet szeletekre vágjuk, bedörzsöljük a fűszerrel és a baconre terítjük.
Erre jön a karikára vágott lilahagyma.
Ezt követi a felkarikázott paradicsom, melynek tetejére bazsalikomot teszünk, végül pedig a vékony szeletekre vágott vagy reszelt mozzarella sajtot.
180 fokra előmelegített sütőben kb. fél órát sütjük.
Köret: görög saláta (sok egyezés van a hozzávalókban)
Hozzávalók:
• paradicsom
• kígyóuborka
• lilahagyma
• feta sajt
• olajbogyó (én nem szeretem, de elvileg kell bele)
• görög sültek gyros fűszerkeverék (Kotányi)
Macskavati
2 komment
Címkék: paradicsom bazsalikom bacon mozzarella
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
teheneszet 2012.01.18. 11:25:37
(Borstoro, en is kuldom a kovetkezot nemsokara!)
R2D2 & C3PO 2012.01.18. 14:31:14
Csak waldorf-salátát csináltam hozzá. :-D